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CHLORELLA ou SPIRULINE

Publié le : 17/03/2018 08:17:34
Catégories : Plantes

La chlorella et la spiruline sont deux compléments alimentaires santé, deux super-aliments aux bienfaits exceptionnels sur notre santé. Ils sont tout deux, à la fois comparables et complémentaires.

Ce sont deux micro-organismes qui s’épanouissent dans l’eau. Elles sont appelées « micro-algues » car elles sont riches en pigments photosynthétiques.
Elles ne possèdent pas de racines. Or, la chlorella est une algue et la spiruline est une cyanobactérie.  Les cyanobactéries sont classées parmi les algues, référencées comme cyanophytes ou algues bleu-vert.  L’appellation « algue » utilisée dans le langage courant  concerne environ 40 000 espèces.

La Chlorella et la spiruline sont des aliments de taille microscopique e la grande famille du plancton, précisément du phytoplancton.

chlorella infinie santé spiruline

Plusieurs milliers d’études ont été publiées sur ces deux supers aliments santé que sont la chlorella et la spiruline. Ce sont les organismes vivants les plus étudiés au monde depuis plus de 50 ans.


Toutes les études attestent de leurs effets bénéfiques sur la santé sans effets nocifs. On peut donc les tester et profiter de leurs bienfaits étonnamment rapides.
On peut percevoir les effets avant la fin du premier mois de cure.

Quelle est leur utilité pour notre organisme ?

chlorellaCes 2 planctons, dans leur mode concentré permettent de :

  • se débarrasser l’organisme des métaux lourds et des polluants chimiques
  • stimuler notre immunité par leur pouvoir immuno-modulateur
  • Contribuer au bon fonctionnement de notre système cardiovasculaire
  • Protèger notre cœur et notre foie
  • Jouer un rôle cicatrisant, anti allergisant
  • Agir contre les dépressions
  • Attaquer les virus
  • Améliorer  nos muqueuses et de nos phanères

Action sur notre système immunitaire :

Par expérience et usage, la chlorella et la spiruline ont montré qu’elles possédaient toutes deux des propriétés antitumorales.
Des études récentes ont confirmé que ces 2 algues pouvaient limiter la croissance des cellules tumorales.
En prophylaxie et traitement, l’utilisation des deux compléments, chlorella et la spiruline, est recommandée.

Phycocyanine contre chlorophylle

chlorella

La spiruline est riche en phycocyanine son pigment spécifique, c'est un composé antioxydant actif. Elle contient de la chlorophylle mais moins que la chlorella.


La phycocyanine et phycocyanobiline ont montré leurs capacités à accroître la performance, l’endurance et la récupération musculaire.
C'est un puissant antioxydant reconnue actif pour la détoxication et dont les propriétés antitumorales ont été démontrées.
La phycocyanine et phycocyanobiline ont fait la preuve de leurs exceptionnelles propriétés sur notre santé. Les résultats d’études sur les bienfaits de ces pigments très spécifiques à la Spiruline sont particulièrement nombreux et bien documentés dans la littérature scientifique et médicale.


La chlorella ne contient pas de phycocyanine. Elle renferme surtout de la chlorophylle, un composé antioxydant très actif.
C’est le végétal qui contient le plus fort taux de chlorophylle de tous les végétaux !

La chlorophylle permet de nettoyer l’organisme, de détoxifier et stimuler l’activité hépatique.
La spiruline est particulièrement appréciée par les personnes anémiées ou dénutries et pour toutes les personnes recherchant un complément énergétique naturel.

Différences de propriétés entre la chlorella et la spiruline :

chlorella spiruline

Les oméga 3 et oméga 6

La Chlorella et la spiruline apportent des acides gras polyinsaturés  en proportion différentes
La chlorella renferme des oméga 3. La Spiruline contient des oméga 6.

Le fer bio-assimilable

Chlorella et spiruline sont riches en fer avec pouvoir d'absorption 5 fois plus efficace que celle en provenance de la viande.
La chlorella est à privilégier en cas d'anémie.



Autres minéraux et oligoéléments

La chlorella est donc plus riche en phosphore et en manganèse que la spiruline mais également.

La spiruline est plus riche en potassium en sodium et en zinc.

spiruline chlorella

La vitamine K1

Elles contiennent toutes 2 de la vitamine K1 nécessaire à la coagulation.
C’est la spiruline qui en contient le plus.
- 3 g de spiruline peuvent apporter jusqu’à 40 microgrammes de vitamine K1,
- 3 g de chlorella peuvent en fournir 1,8 microgrammes, une dose bien éloignée de la dose journalière recommandée.

La vitamine B12

La chlorella  contient une vitamine B12  active.
La spiruline contient de la vitamine B12 analogue qui n’est pas active pour l’homme.
Pour les végétariens la spiruline n’évite pas les carences en vitamine B12.


Les personnes qui consomment peu ou pas de viande. La chlorella est idéale pour cette une bonne complémentation en vitamine B12.


Digestibilité

chlorella spiruline

La spiruline ne possède pas de membrane cellulosique, elle est, pour cela, rapidement assimilée.


Elle est plus facilement digérée que la chlorella et ne provoque pas de stimulation des fonctions intestinales.

La chlorella est à préférer pour stimuler le transit intestinal et le rééquilibrer.


La spiruline, dopant naturel, d’assimilation rapide, sera à privilégier pour les sportifs.



Valeurs caloriques moyennes


Chlorella : pour 100 g : 1 563 kJ – 373 kCal
Spiruline : pour 100 g :   924 kJ – 220 kCal





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