Polyporus umbellatus (zhu ling) : le champignon du drainage

Mycotherapie · Dossier champignon

Voici un champignon discret mais precieux de la mycotherapie, celui que la medecine chinoise associe depuis des siecles a l'eau du corps et au drainage. Le Polyporus umbellatus, le zhu ling des Chinois, pousse en touffes de petits chapeaux ronds a partir d'un organe souterrain. Loin de l'immunite des autres champignons medicinaux, il a sa specialite bien a lui : l'equilibre des liquides.

Carte d'identite du polypore en ombelle

Le Polyporus umbellatus (Polyporus umbellatus) est un champignon singulier : il forme une touffe arrondie de nombreux petits chapeaux beiges a gris, reunis en ombelle sur un pied ramifie. Il nait d'un sclerote souterrain, une masse noiratre et dure logee pres des racines des feuillus (bouleaux, chenes, erables). C'est ce sclerote, le zhu ling, que la tradition recolte.

Son nom chinois zhu ling signifie litteralement « champignon du cochon », sans doute parce que son sclerote sombre et bossele evoquait autrefois une truffe recherchee par les animaux. En mycotherapie, on s'interesse a ses polysaccharides et a ses sterols.

Origine et histoire : le maatre du drainage

Le zhu ling est l'un des grands champignons de la pharmacopee chinoise. Il figure dans des formules classiques vieilles de pres de deux mille ans, destinees a soutenir le metabolisme de l'eau et a favoriser le drainage. On l'y associait a d'autres plantes pour accompagner la bonne circulation des liquides du corps.

Sa reputation est donc tres differente de celle du reishi ou du shiitake : le Polyporus umbellatus n'est pas d'abord un champignon de l'immunite, mais celui de l'equilibre hydrique, du confort urinaire et du drainage — ce qui en fait un allie recherche dans les cures de detox et de legerete.

Ce que contient le Polyporus umbellatus

Ses composes marquants :

• Les polysaccharides (dont des beta-glucanes), communs aux champignons et etudies pour l'immunite.
• L'ergosterol et ses derives (comme l'ergone, un ergosterol peroxyde), objets de travaux sur le drainage.
• La biotine et divers mineraux, parfois evoques pour le confort des cheveux et de la peau.

Vertus : ce que la tradition lui prete et ce que la recherche explore

Dans l'imaginaire de la mycotherapie, le Polyporus umbellatus est le champignon du drainage et de l'equilibre de l'eau. Les grands axes :

• Drainage et confort urinaire : tradition diuretique chinoise, pour accompagner l'elimination.
• Equilibre des liquides : traditionnellement associe a une sensation de legerete.
• Defenses : ses polysaccharides sont, comme chez les autres champignons, etudies pour l'immunite.
• Cheveux et peau : piste exploratoire, liee a sa biotine et a certains travaux.

Petite infographie : ce que fait le Polyporus umbellatus dans le corps

Explique tres simplement, comme pour un cahier d'ecolier :

Le Polyporus umbellatus en mycotherapie : comment on le prend

Pour concentrer ses composes, on recherche un extrait a double extraction : l'eau libere les polysaccharides, l'alcool capte les sterols, puis il est elimine. C'est le principe de l'extrait liquide Mycolife Roma, BIO, vegan et sans alcool dans le produit final.

Le Polyporus umbellatus se prend en cure, regulierement : 3,5 a 5 ml par jour, de preference le matin ou en milieu de journee (plutot que le soir, s'agissant d'un champignon de drainage), pur ou dilue dans un grand verre d'eau. Pensez a bien vous hydrater pendant la cure.

Questions frequentes

Est-ce un diuretique ?
La tradition chinoise l'utilise pour soutenir le metabolisme de l'eau. Ce n'est pas un medicament diuretique : en cas de retention d'eau ou de traitement, parlez-en a votre medecin.

Pourquoi « champignon du cochon » ?
Parce que son sclerote souterrain, sombre et bossele, evoquait une truffe que les animaux deterrent. C'est cet organe que la tradition recolte.

Quand le prendre ?
Plutot le matin ou en journee, dans une cure de drainage de plusieurs semaines, en veillant a bien s'hydrater.

Y a-t-il des precautions ?
En cas d'allergie aux champignons, de grossesse, d'allaitement, de probleme renal, de prise de diuretiques ou de traitement au long cours, demandez l'avis de votre medecin. Reserve a l'adulte.

References scientifiques et ouvrages

• Zhao Y.Y. (2013). Traditional uses, phytochemistry, pharmacology, pharmacokinetics and quality control of Polyporus umbellatus. Journal of Ethnopharmacology, 149(1), 35-48.
• Zhang G. et al. (2011). Diuretic activity and chemical constituents of Polyporus umbellatus. Journal of Ethnopharmacology.
• Guo Y. et al. (2019). Bioactive polysaccharides and triterpenoids from Polyporus umbellatus. revue de synthese.
• Alain Tardif, Traite de mycotherapie – Tout savoir sur les champignons medicinaux, Editions Dangles.

Contenu informatif a vocation pedagogique. Les complements alimentaires ne se substituent pas a une alimentation variee ni a un mode de vie sain, et ne remplacent pas un avis medical. Aucune allegation de sante validee par l'EFSA n'existe a ce jour pour le Polyporus umbellatus. En cas de doute, demandez conseil a un professionnel de sante.

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