Vos préparations culinaires à la farine de chanvre !
Un goût agréable et plein de substances dont votre corps a besoin. Cette farine de chanvre bio viendra en complément d’une farine blanche à hauteur de 30% elle ajoutera une note de couleur verte, mais surtout un intérêt nutritionnel certain.
Source de Protéines (31%).
source de fibres (39%).
Faible en graisses saturées et en sucres.
Maintien du système immunitaire et à la réduction de la fatigue.
Maintient et augmente la masse musculaire.
Haute digestibilité.
Contenance : 250g
Utiliser toujours nos produits sur l'avis d'un thérapeute
Ce produit ne peut être réglé par
Ce qu'il faut savoir :
Un goût agréable et plein de substances dont votre corps a besoin. Cette farine de chanvre bio remplacera facilement votre farine habituelle : profitez des forces du chanvre dans vos préparations culinaires !
La farine de chanvre est une source appropriée de protéines de qualité, même pour les personnes dont les légumineuses provoquent des ballonnements, car le chanvre contient très peu de formes non digestibles de glucides. En raison de l’absence de gluten, la protéine de chanvre convient également aux cœliaques.
Cette farine est naturellement sans gluten et sans lactose, et elle contient des acides gras oméga-3 et oméga-6. C’est également une excellent source d’acides aminés, de protéines, et elle est riche en fibres, minéraux et vitamines. Issue de chanvre européen biologique, elle ne contient pas d’engrais et autres métaux lourds.
De plus, cette farine de chanvre bio contient de l’acide folique. également être utilisé dans le muesli, pour ramollir les sauces et épaissir les soupes.
Les athlètes l’apprécieront comme source de protéines.
Astuce: Cette farine n’augmente pas de volume lors de la cuisson. Si vous voulez que le pain ou le gâteau gonfle, mélangez-le avec d’autres farines dans un rapport de 4: 1 à même 1: 1. Essayez-le, vous verrez
Composition :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 306kcal/ 1271kj
Matières grasses 8.1 g
Glucides 7.2 g
dont sucres 4.5g
Fibres alimentaires 39.76 g
Protéines 31.2 g
Sel <0.01 mg
Conseil d'utilisation :
Incorporer la farine de chanvre dans toutes vos préparations culinaires. En complément d’une farine blanche à hauteur de 30% elle ajoutera une note de couleur verte, mais surtout un intérêt nutritionnel certain.
* À conserver dans un endroit frais (< à 18°C ) et sec.
* À consommer de préférence avant la date inscrite sur l’emballage.